Según la información brindada por los habitantes, se puede afirmar que Matara no es un distrito que se caracterice por desarrollar la actividad ganadera en comparación con otros de la misma provincia.
El ganado está presente en las zonas de valle (alrededor de las quebradas), tanto al norte, centro y sur del distrito, siendo la del sur la más amplia en función de la suave pendiente del terreno.