La producción promedio de leche por cabeza de ganado es de 5.7 litros alcanzándose el volumen más alto en Conga Cruz, Chimchin y Vista Alegre. La leche es vendida a intermediarios, que son los que se encargan de comercializarla en la capital distrital o en Cajamarca. El precio del litro oscila entre S/. 0.50 y S/. 0.60 y el precio del kilo de carne alcanza un valor de S/. 4.